Sesonger på Engebret
Sesonger på Engebret
Vi serverer reinsdyr hele året i vår restaurant
Vi har smørbrød på menyen hverdag til lunsj
I januar og noen måneder frem serverer vi Skrei fra Lofoten. Den serveres på tradisjonell måte, og som i Nord Norge kalles «Mølje»
17 Mai på Engebret, både ute og inne, egen 17 mai meny
Tidlig sommer kommer fersk stekt makrell på menyen, servert med agurksalat og rømme
Ca Juni får vi inne fersk Vågehval, vi serverer den som en biff med stekt løk
Vi serverer også vårt store skalldyrplatå hele året, se egen info
Høsten serverer vi norsk skogsopp i forskjellige varianter
Norsk lam er på menyen fra høsten
Fårikål er på menyen 1 dag i september
I Oktober begynner vi med Lutefisk på Engebret
Fra 1 november begynner vår store julemeny
I desember serverer vi vår berømte julelunsj